La Belle Epoque

Sans commentaire !

Le cadre est agréable, soigné. Quatre clients dans le restaurant, un samedi soir, c'est surprenant...et questionne ! Le service est jeune, un peu hésitant mais reste efficace. On me propose de goûter deux vins pour choisir en connaissance de cause. De l'entrée au dessert, nous avons été agréablement surpris ! De la cuisine maison, une petite influence asiatique avec des produits locaux : c'est osé et cela fonctionne très bien ! Nous discutons avec le jeune chef qui défend cette cuisine maison à partir de produits frais. Nous l'encourageons vivement à poursuivre dans cette voie ! Pas de frites surgelées dans ce restaurant ! Une carte réduite est un gage de qualité ! À bon entendeur, Salut !

Une bonne adresse ! Service un peu jeune et hésitant des deux apprentis, mais la décoration est agréable, le niveau sonore très bas ce qui est assez rare (éviter peut-être le même morceau en boucle :-). La carte restreinte est effectivement un gage de fait maison et de fraîcheur. De l’entrée au dessert, un sans faute. Le patron essaie d’apporter une petite touche asiatique avec succès. Donc la qualité est au rendez-vous : ceux qui souhaitent des frites surgelées feraient mieux de rester chez eux. Si vous êtes curieux et aimez les plats travaillés - et non la cuisine industrielle, c’est là qu’il faut aller, et aussi accessoirement soutenir les personnes qui exercent leur métier avec talent et qui travaillent leurs produits au lieu de jouer du micro-onde.

Nous sommes venus en famille avec un bébé et une petite fille l’accueil était parfait, nous nous sommes sentis très bien, une ambiance chaleureuse qui fait plaisir avec des bons petits plats. Merci !

Un excellent restaurant à découvrir sur Brest. Les plats sont excellents et généreux, nous avons tout aimé du début à la fin. L’équipe était dynamique. Une super adresse à partager, et plein de réussite pour cette nouvelle reprise !